Для возделывания овощных культур на приусадебном участке сегодня необязательно использовать новомодные технологии и способы. Ведь традиционные культуры овощей возделывались на русских землях испокон веков, да и сами методы получили название от мест, где они практикуются столетиями.
Одним из таких методов выступает способ выращивания лука, практикуемый в подмосковном городе Верея. Именно по названию этого города, славящегося своим отборным луком и крепким чесноком и получил свое название верейский метод выращивания лука.
Суть метода заключается в правильном и последовательном применении ряда агрономических приемов с момента подготовки почвы осенью и до сбора урожая. Первым шагом этого метода выступает внесение органических удобрений осенью и закладка грядок. Весной грядки с навозом перекапывают и формируют форму – ширина до 50 см, высота около 30. Между грядками обязательно устраиваются междурядья до 50 см.
Перед посевом делается обрезка макушки севка, так повышается урожайность и снижается заболеваемость растений. Посев делается на глубину 2-3 см, расстояние между рядами около 20 см, в ряду – 3-4 см. После посадки грунт выравнивается перевернутыми граблями и прокатывается садовым валиком для уплотнения верхнего слоя грунта.
Междурядье заполняется посевами корнеплодов, лучше всего подходит для этого морковь или редис, такое сочетание отпугивает многих вредителей, а само соседство повышает урожайность луковой плантации.