Традиция из Северной Америки
В обустройство уютного быта кухни свою лепту внесла пришедшая из Северной Америки традиция преобразования дизайна квартир и домов. Ее влияние выразилось не только в изготовлении многофункциональных стильных гарнитуров, в которых внешний классический шик гармонично сочетается с современной эргономичностью.
Любовь к застольям с разнообразными коктейлями, желание предоставить возможность самообслуживания гостям повлекли за собой возникновение в кухонных гарнитурах барных стоек или стоек для завтрака. Сейчас так называют любые столешницы без ножек удлиненной формы. Они могут быть прикреплены к стене или «отрастать» от кухонной столешницы. Этот предмет интерьера кухни дает возможность поесть быстро, расположив еду на узком столике, или присесть и отдохнуть во время пауз при приготовлении еды.
Данная деталь интерьера подходит больше для просторных кухонь. А для домов, где кухня и столовая совмещены барная стойка необходима для функционального и визуального зонирования пространства. Но независимо от этих факторов это предмет интерьера может занять достойное место в любой кухне, так как делает интерьер комнаты более непринужденным и легким. Он может стоять самостоятельно или быть продолжением обеденного стола в зависимости от предпочтений хозяина и условий эксплуатации.
Цена кухонных гарнитуров, имеющих в своей конструкции барную стойку, немного выше. Но зато можно получить уникальный и стильный интерьер.
Как барная стойка пришла в интерьер дома?
К нам барные узкие столики пришли с Запада. Раньше они являлись элементом дизайна клубов и баров. А сегодня чаще и чаще данный предмет мебели стал встречаться в обычной домашней обстановке. Ведь помимо стильного элемента дизайна, он еще выполняет и функциональную нагрузку.
В прежние времена предназначалась барная стойка для огораживания бармена от посетителей и защиты, в случае необходимости, от пуль ковбоев. Упоминается этот элемент интерьера и в средневековых тавернах и харчевнях. Она в те времена заменила обычные деревянные скамьи и стол. Когда посетителей было много и всем не хватало сидячих мест, то перекусить и выпить, можно было стоя за высоким столом. А во время регулярных в таких заведениях драк его невозможно было бросить, легко подняв. Читайте также дополнительно про барную стойку своими руками.
Со временем не обошло стоек изменения внешнего оформления . Но осталась прежняя функциональная нагрузка – организация пространства и ограничение рабочего места. Также она может служить в качестве дополнительного стола.
Виды барных стоек.
Обычно барная стойка - это узкая столешница, опирающаяся на консоль.
Они бывают:
- по форме - одно-, двух- или многоуровневыми;
- по расположению следующих видов:
1. Часть кухонного гарнитура
В данном случае узкая столешница продолжает рабочую поверхность гарнитура. А под ней самой находится свободное пространство. Продлевать можно под углом или прямо, а края могут быть как острые, так и закругленные. Опору столешницы можно прикрепить не только к полу, но и к потолку. Последний вариант удобен для маленьких по площади кухонь, ведь она не занимает много места. Если же нужно выделить стойку в виде отдельного элемента, можно расположить ее столешницу ниже или выше по уровня рабочей поверхности.
2. Стойка-остров или независимая барная стойка
Этот вариант подойдет для кухонь большой площади. Выглядит такая стойка, как независимая конструкция, устанавливаемая обычно посредине помещения. Она может иметь встроенную варочную поверхность, шкафчики для посуды и даже мойку. А ее противоположная сторона делается более высокого уровня и служит для размещения гостей.
3. Стойка – перегородка.
Ее назначение - разграничение пространства совмещенной со столовой или с гостиной кухни. К таким стойкам также применим прием разноуровневого разделения. К примеру, к гостиной стойку поворачивают высокой стороной, к кухне - низкой.
4. Стойка, установленная возле стены.
Данное решение – отличный вариант решение проблемы малого пространства кухонного помещения. Столешница, обычно удлиненная и узкая, крепится к стене и имеет 1 или 2 опоры на консоль.
Иногда дизайнерами воплощаются самые оригинальные решения в виде переоборудованного под барную стойку подоконника.
5. Закрытые.
Согласно их конструкции под столешницей находятся всевозможные ящики и полочки. Но выглядят они громоздко.
6. Открытые.
Под столешницей у них чаще свободное пространство. Они легки и не загромождают помещение . Эффект невесомости поможет создать и стеллаж с подсветкой для хранения стеклянных бутылок, оборудованный над основной столешницей.
Особенности выбора и установки.
Классическая барная стойка имеет следующие размеры:
- высота 110-120 см;
- высота табуретов или стульев - ниже уровня столешницы на 30 см.
Барные стулья обязательно должны быть высокими и иметь подставки для ног. Подбираются они по стилю и цвету гармоничному гарнитуру кухни. Рекомендуется сначала купить табуреты. А саму стойку обычно изготавливают на заказ необходимой высоты.
Столешница и ее опора обязательно должны удовлетворять следующие требования:
- иметь эргономичный дизайн;
- быть удобными;
- быть выдержанными в общем стиле кухни как по цвету, форме, так и по фактуре;
- не стеснять передвижений в помещении.
Обычно устанавливается барная стойка в качестве дополнительного места отдыха. Но иногда некоторые хозяева могут и вовсе заменить ей обеденный стол. Это не правильно, т.к. она не предназначается для застолья или ужина. Ее главное назначение – быть местом для отдыха с коктейлем или за чашкой кофе. Однако, если нет необходимости в установке обеденного стола по причине отсутствия домашних обедов и ужинов, то барная стойка вполне подойдет.
При ее установке нужно не забыть о правильном освещении. Лучший вариант - дополнительная подсветка этой зоны. Для этого в саму стойку можно вмонтировать точечные лампы. Они смогут придать интимности атмосфере.
Дополнительными, но необязательными аксессуарами данной детали интерьера могут быть:
- держатель для бокалов (он может находиться как сверху, так и сбоку);
- конфетницы;
- держатели коктейльных трубочек;
- корзинки для фруктов;
- салфетницы.
Материалы для изготовления кухонных гарнитуров с барной стойкой
Изготовление столешницы можно заказать из любого материала. Главным критерием выбора является общая стилистика интерьера кухни. Если стойка будет продолжать гарнитур, то обычно ее выполняют из того же материала, что и сам гарнитур.
Также столешницу можно изготовить из:
- дерева;
- ДСП и ДВП;
- ударопрочного стекла;
- металла;
- пластика;
- искусственного или природного камня;
- кориана и т.д.
Опору обычно заказывают либо из хромированного металла, либо из дерева.
Купить или заказать кухонный гарнитур с барной стойкой?
Сегодня чаще всего кухонный гарнитур делают на заказ.
Для этого необходимо:
- определиться со стилем всего гарнитура;
- выбрать материал и цвет изготовления;
- назвать хотя бы общие размеры помещения кухни (а лучше - сделать чертежи);
Но можно купить готовый гарнитур, выбрав его по фото в каталоге магазина. Можно приобрести и б/у гарнитур, если он в хорошем состоянии и удовлетворяет все требования хозяина. А еще лучше сделать барную стойку своими руками для кухни. В этом случае можно получить уникальную конструкцию, сделанную с теплом и любовью.
Интерьеры с барной стойкой, домашний бар