Домашний огород у вас на подоконнике
Многие люди хотели бы выращивать у себя на подоконнике настоящий домашний огород. Как правило, в зимнюю пору в организме ощущается нехватка витаминов, поэтому исправить эту ситуацию можно благодаря выращиванию любой зелени прямо у себя дома. Заниматься домашним огородом можно, да и нужно не только зимой. Затрат на выращивания практически нет, но зато круглый год в наличии будет своя зелень, богатая витаминами.
Петрушка
Петрушка является незаменимой приправой для многих блюд. Вырастить эту специю можно несколькими способами: выгонкой корнеплодов и высеванием семян. Чтобы произошло быстрое прорастание нужно перед посевом подержать их в марле около получаса под теплой проточной водой, а потом еще на сутки замочить. При посадке углублять семена нужно на полсантиметра и сверху прикрыть землей около одного сантиметра. Емкость нужно через сутки поливать и держать в темном месте. После хорошего сбора урожая нужно подкормить корнеплоды специальным удобрением, а при истощении заменить старую рассаду.
Укроп
Укроп является такой же простой в выращивании зеленью на «грядке» как и петрушка. Чтобы вы могли радоваться хорошему урожаю круглогодично, нужно проводить посев каждый месяц. После того, как взойдут ростки, их нужно проредить. Каждые две недели подкармливать удобрением и через день обильно поливать.
Мята
Мяту нужно засеивать в начале весны во влажную почву на протяжении 10 дней опрыскивать каждые 2 дня. Спустя 2 месяца рассаду нужно высадить в ящик. Или можно сорвать у кого-нибудь веточку мяты, после четырех дней проживания в воде, ее можно высадить.
Базилик
Если посадить базилик семенами, то прорастание будет ожидаться очень долго. Лучше всего высаживать в емкость рассадой.
Кресс-салат
Такую приправу можно вырастить в любых условиях. После посева семян на полсантиметра землей не нужно накрывать. И уже через месяц можно ждать первые листочки.
Нужно не забывать про простейшие правила, чтобы зелень на подоконнике вас всегда радовала:
- Грунт можно сделать самим, взяв в равных пропорциях опилок, песка, земли и торфа. Но можно грунт приобрести в специализированных магазинах;
- Для нежных молодых ростков очень важен свет в достаточном количестве;
- Сеять семена нужно в пластиковых поддонах или контейнерах. Деревянные ящики со временем протекают.
