Какая из комнат самая посещаемая в доме? Многие не задумываясь ответят, что это кухня. Особенно представительницы женского пола знают, что именно кухня – главное помещение в квартире, где живет большая семья. Чем больше членов семьи, чем тщательнее нужно продумать то, каким образом организовать пространство на кухне, чтобы на ней было и удобно готовить, и удобно посидеть за чашкой чая. Если вам повезло, и размеры кухни позволяют использовать ее еще и как гостиную, то важно правильно зонировать пространство, отделив рабочую зону от зоны гостиной.
Самым популярным и удобным вариантом оформления кухни, которая используется не только для приготовления, но и для приема пищи, является кухня-остров. Суть такого подхода к оформлению пространства в том, что центр кухни – это либо рабочая зона, либо зона приема пищи. При этом не редко вместо обеденного стола устанавливают аналог барной стойки. Примеры оформления такой кухни есть в интернете, например, cesar cucine. Основным плюсом островной кухни, кроме визуального нестандартного решения, является то, что в такой кухне всегда все под рукой.
Кроме владельцев кухонь больших размеров, кухни островной планировки будут уместны и в помещениях с маленькой площадью, ведь размещение стола-барной стойки позволяет эффективно использовать пространство над и под стойкой. Однако визуально такая кухня может скрадывать пространство. Для удобства размещения на небольшой кухне часть - «остров» часто делают на колесах. Даже не смотря на небольшие размеры островка, он очень функционален и удобен. Единственное, над чем придется потрудится при сооружении «острова» на кухне – это проведение необходимых коммуникаций в центр кухни, особенно, если в центре будет располагаться не барная стойка, а мойка и рабочая поверхность.
При определении размеров того, какой должен быть остров в центре кухни, учитывают такие параметры, при которых кухней удобно будет пользоваться: самый оптимальный вариант, если рукой можно дотянуться до противоположной стороны. Высота рабочей зоны определяет высотой остальных частей кухонной мебели. В случае, если в центре будет не продолжение рабочей зоны, а барная стойка, ее обычно делают несколько выше рабочих поверхностей.
Многие производители кухонных гарнитуров, которые заработали свое имя на рынке мебели, например, Сesar кухни, все больше обращают внимание на выпуск мебели для кухонь-островов. Они прекрасно смотрятся на кухнях больших размеров, а также позволяют рационально использовать пространство кухонь небольшой площади.