При ремонте кухни, люди часто заменяют старую плиту с духовкой на более современную, более функциональную и безопасную для использования. Решение не ограничивается только выбором модели, которая вам больше всего нравится. При планировании покупки печи следует, в первую очередь, обратить внимание на технические возможности, безопасность, а также последующие эксплуатационные расходы.
Выбор лучшей печи вы должны начать с принятия решения о том, будет ли она подключена к нагревательной пластине электрической плиты, или это два совершенно отдельных устройства. Духовые шкафы имеют ручки для регулировки мощности накала.
Однако сегодня очень модно делать общей интерьер кухни, и сюда входит оборудование. Создаются печи, вмонтированные в кухонный шкаф на правильной высоте. При данном решении необходимо делать размер мебели на заказ, если будущий владелец планирует каждую деталь.
Какие функции печи действительно необходимы?
При покупке нового оборудования, желательно, чтобы на упаковке был пломбировочный скотч, который гарантирует сохранность и избежание факта подмены. Перед покупкой печи следует также рассмотреть вопрос о том, как часто и какие операции вы будете использовать. В настоящее время на рынке существует множество моделей печей с различными функциями и программами. Некоторые модели оснащены автоматическими программами обжига или выпечки на трех уровня, одновременно помогая сократить время приготовления, тем самым экономя электроэнергию. Кроме того, существует множество программ и функций для удобного повседневного использования. Также важно количество установленных нагревателей – больше нагревателей означает больше разнообразных программ для приготовления пищи.
Электрические печи можно выбирать независимо от нагревателя, а в зависимости от текущих потребностей. Если вы любите барбекю, то это будет один нагреватель. В свою очередь, для выпечки тортов потребуется конвекционная печь, которая в сочетании с нагревателем вызывает движение горячего воздуха. Некоторые современные печи оснащены функцией обработки паром – в специальный контейнер внутри печи заливается вода, и после регулировки соответствующей программы запускается процесс пропаривания. Разумеется, это должна быть не подделка, поэтому серьезные компании при пересылке используют пломбы наклейки, чтобы гарантировать целостность посылки.
Еще одна особенность, которая повышает комфорт использования печи – самоочищение. Такие духовки необходимо разогревать до очень высоких температур (свыше 500 ° С) в течение часа, остатки пищи сгорают и падают на дно духовки.