Опытные и не очень садоводы стремятся улучшить качество плодоношения деревьев и используют для этого различные способы. Окулировка яблонь — один из методов, позволяющий значительно упростить жизнь владельцам приусадебных участков. Процедура сама по себе не сложная, но, если сталкиваться с ней впервые, то лучше для начала освоить теоретическую часть и только потом переходить к практике.
Что такое окулировка
Что же собой представляет окулировка плодовых деревьев? Это один из способов прививания молодого саженца к стволу другого сорта (подвоя). В качестве донора используют почку или черенок культурного сорта. Расположенная на подвое она напоминает глаз. Отсюда и появилось название процедуры.
Окулировка — методом прививки яблонь, который может изменить не только внешний вид дерева, но и улучшить его плодоношение. Также окулировка выгодна по следующим причинам:
- можно омолодить старое растение и повысить его вегетативные показатели. Особенно это хорошо в тех случаях, когда на участке есть редкие сорта яблонь, но дерево уже не так успешно дает урожай;
- формирование кроны. Если дерево высокорослого сорта, его можно сделать более низким, чтобы было удобней собирать урожай с его верхушки;
- выращивание на одном дереве сразу несколько сортов с разными вкусовыми качествами. Это удобно, когда на участке мало места и высадить несколько разных сортов невозможно;
- сбор урожая можно проводить в несколько этапов, с начала периода плодоношения ранних сортов и до окончания вегетации поздних;
- спасение поврежденных растений, например грызунами или насекомыми-вредителями;
- увеличение морозоустойчивости некоторых сортов.
Окулировка яблонь схожа на хирургическую операцию. Чем точнее и правильней будет выполнена процедура, тем качественней будет конечный результат и продолжительней жизнь «пациента». После селекции ожидать урожай можно уже через 3-4 года. К тому же выполнять прививку можно в любое время года.
Сроки и схемы проведения окулировки яблони
Процедура окулировки позволяет отлично прижиться глазкам на яблоневых деревьях, если проводить ее за несколько недель до того, как средняя температура будет не выше 15 градусов. Тогда будет не так жарко и прививка для дерева окажется менее болезненной. Если процедура проводится летом, то лучшее время для нее с раннего утра и до10 часов. Вечерняя процедура выполняется после 16 часов. При облачной погоде прививки можно делать и днем.
Первыми прививают деревья, у которых раньше закончился период плодоношения. Обычно окулировка делается с северной стороны ствола, выше корневой шейки на 5-8 сантиметров. Привой подобного типа выполняют ближе к осени.
Летняя окулировка яблони
Чаще всего окулировку яблонь проводят именно летом. Растения переносят ее менее болезненно, а места срезов хорошо срастаются между собой. Кора начинает хорошо отходить от ствола примерно в конце июля и вплоть до середины августа. В регионах с теплым климатом оптимальное время для окулировки — первая декада августа. В период сокодвижения яблони селекцию проводят способом привития почки, а по истечению этого периода — с прикладом.
По сравнению с привоем яблонь в другие сезоны, летняя окулировка имеет ряд преимуществ:
- не нужно заранее заготавливать и хранить черенки;
- летом становится понятно, как подвои перенесли зиму, хорошо ли они прижились и готовы ли к окулировке;
- не придется терять целый год, если весеннее привитие не принесет положительных результатов;
- летняя процедура окулировки проходит качественней, привои хорошо срастаются с подвоем и не нуждаются в дальнейшем трудоемком уходе;
- используются все черенки-подвои, что особенно важно, если они в дефиците;
- летняя прививка не оставляет на дереве некрасивых наплывов и место окулировки практически незаметно.
Перед окулировкой нужно подготовить материал и отобрать подходящий черенок. Важно уметь отличать ростовые почки от цветковых. Сделать это можно, если руководствоваться простыми рекомендациями.
- Ростковые почки обычно расположены на верхушке и нижней части ветки. В середине побегов есть как цветочные, так и ростовые почки.
- Обращают внимание на расположение веток в кроне дерева. Большая часть ростовых почек расположена по бокам.
- Отличается и внешний вид почек. Ростовые почки длинные и приплюснутые, а цветковые — округлые и больше по размеру.
Срезают черенки с веток без дефектов, на которых преобладают ростовые почки и есть здоровые листья. Длина ветки должна быть от 30 см, диаметр в месте среза — 5-6 мм.
Некоторые садоводы делают селекцию двумя почками на случай, если один донор не приживется. Окулировка выполняется следующим образом:
- с привоя срезается маленький тонкий слой древесины, который в области почки становится более толстым;
- длина щитка равна 25 мм или чуть больше. Ширина одинаковая по всей длине;
- на подвое делаются Т-образный срез;
- вставляют в срез глазок, опуская его к нижней части прорези, и максимально прижимают его к древесному слою подвоя;
- область прививки обвязывают. Почку подвоя закрывают либо оставляют на воздухе.
Есть несколько методов окулировки яблонь, разные по сложности и способу выполнения. Каждый из них имеет свои особенности, с которыми нужно ознакомиться перед проведением работ.
Окулировка зимой
Окулировка яблонь в зимнее время выполняется с января по середину марта. Как и любая селекция, процедура требует подготовки. Осенью, до наступления заморозков, нужно выкопать необходимое количество качественных подвоев, не моложе двух лет, с развитой корневой системой. От их качества будет зависеть результат окулировки и последующий урожай. Надземную часть подвоя укорачивают до 25-40 см. Если подходящего дерева не нашлось, можно использовать обрезки корней длиной не менее 20 см и толщиной в 1-2 см.
Заготовки связывают в пучки и отмечают верхний конец у отрезков корней, чтобы не ошибиться во время окулировки. За несколько недель до прививки подвои переносят в крытое помещение, в котором температура не ниже 17 градусов. Там их перекладывают влажным мхом, опилками или песком.
Привои перебирают, отбраковывая подмороженные и некачественные. Корни подходящих черенков хорошо промывают и помещают привои в воду на сутки. В теплое помещение заносят их за пару дней до привития и также держат во влажном состоянии. Можно использовать слабый минерализированный раствор. Для этого в ведре воды разводят чайную ложку азотно-фосфорного минерального удобрения. Перед окулировкой отсортированные черенки укладывают на рабочую поверхность и накрывают влажной тканью.
Процедура прививания выполняется в отапливаемом помещении, при плюсовой температуре на улице. Привитые заготовки высаживают весной.
Хранить привои и подвои под снегом нельзя, т.к. погода зимой может меняться. Смена оттепелей и резкого похолодания может погубить почки и древесину или вызвать подмерзание корней подвоя.
Весенняя окулировка
Весенняя окулировка может гарантировать положительный результат прививки, т.к. в этот период сокодвижение в дереве достаточно сильное, их иммунитет повышен, а период заживления проходит без осложнений.
Нельзя осуществлять прививку ранней весной, когда еще не сошли морозы. Оптимальный период для процедур — середина апреля, когда на улице установилась положительная температура, а погода безветренная. Подходящее время суток — утро или вечер.
Многие садоводы в своей работе предпочитают ориентироваться на лунный календарь. В этом отношении самое удачное время для работ с растениями — растущая луна.
Практически во всех способах весеннего прививания в качестве подвоя применяются черенки. Заготавливают их ранней осенью, когда температура воздуха не ниже 10 градусов. Перед выполнением среза нужно обработать ветку от внешних загрязнений. Место среза не трогают руками, а черенок оборачивают влажной тканью.
Хранят привои до окулировки в сухом и прохладном месте. Для этого можно использовать нижнюю полку холодильника, погреб или подвал. Черенки ставят вертикально так, чтобы места срезов были направлены к низу. Чтобы поддерживать подходящий уровень влажности для привоев их можно поместить в ящик с песком или опилками.
Правила и особенности проведения процедуры на яблоне
Климатические условия региона играют одну из решающих ролей в выборе сезона для окулировки яблонь. Например, весенняя селекция в Омске и области по срокам будет различаться по срокам с прививкой в Волгограде. Ранняя вегетация плодовых культур на юге позволяет начинать окулировку в марте или даже в феврале.
В Украине времена года сменяются мягко, что значительно расширяет сроки окулировки яблонь летом. Способом в приклад можно проводить процедуру в любое время вплоть до середины октября.
Для северных регионов лучше проводить окулировку яблонь зимой или весной. Там где слишком суровый климат, как, например, в Сибири, нужно учитывать, что заготовки нужно где-то хранить. Если в наличие есть помещение, в котором поддерживается постоянная низкая положительная температура, лучше использовать зимнюю прививку. Летом делать окулировку не желательно, т.к. есть вероятность, что прививка не успеет хорошо прижиться и не будет готова пережить зимние холода.
Подготовительные мероприятия
Для выполнения работ по окулировке яблонь необходимо подготовить набор инструментов и материалов. Для работы понадобится:
- набор острозаточенных ножей для прививки;
- ножовка по дереву или секатор;
- полиэтиленовые узкие ленты.
После выполнения среза, его нужно обработать специальным средством. Это предотвратит поражение открытых мест болезнетворными бактериями и паразитами. Для этих целей подойдет садовый вар. Им плотно укрывают травмированную часть растения. Средство можно купить в магазине или сделать самому. Для этого берут по одной части коровяка и жирной смолы. Тщательно перемешивают, а для густоты добавляют пух. В результате получается «лекарство», обладающее хорошими заживляющими свойствами.
Для получения хорошего результата прививки в качестве привоя и подвоя нужно выбирать схожие сорта. Лучшим подвоем будет тот сорт, который стабильно дает хорошие урожаи в существующих климатически условиях. Привой желательно заготавливать от яблонь, плодоносящих не менее двух сезонов.
Варианты проведения окулировки яблонь
Варианты прививания яблонь зависят от прививочного материала, сезонности и личных предпочтений. Есть несколько видов окулировки:
- с корой или без коры. В первом случае почка срезается вместе с кусочком древесины. Однако для успешной приживаемости лучше чтобы вживляемая почка не содержала коры. Для этого выполняют окулировку спящим глазком;
- снаружи или внутри. Чтобы не потерять время, если один способ не даст результатов, лучше привить яблоню в обоих местах. Это особенно важно для омолаживания старых деревьев или для сохранения сорта, а количество черенков ограничено. Две почки размещаются с разных сторон подвоя одна над другой. Если приживутся обе, то потом просто выбирают самую сильную, а вторую удаляют;
- высоко или низко. Прививка молодого привоя производится на 5-7 см выше, чем расположена корневая шейка дерева. При работе с одинаковыми подвоями высоту увеличивают до 10-12 см. На низкорослых и среднерослых деревьях окулировку выполняют достаточно высоко — от 30 до 60 см соответственно. Высоко привитые саженцы начинают плодоносить достаточно быстро. Минус такого способа в том, что может уменьшиться урожайность.
Помимо вариантов также выбирают и способы окулировки. Летом ее можно сделать без древесины и в приклад. Первый вариант дает больше шансов на приживаемость привоя. Второй подходит для ситуации, когда первый не подходит, т.к. кора у дерева уже не отходит.
Весенняя прививка делается путем копулировки, с язычком, в расщеп, за кору и в боковой зарез. Копулировка подходит в том случае, если подвой с привоем имеют одинаковую толщину. Они прикладываются срезами с равной окружностью друг к другу. Более трудная процедура — привой с язычком. Он предполагает создание небольшого дополнительно надреза в срезе. Для прививки в расщеп привой и подвой должны быть одинаковых диаметров. Окулировка за кору делается через срез черенка вместе с пеньком. Перед прививкой в боковой разрез нужно сделать на черенке два косых среза, которые соединяются в нижней части. На подвое делают надрез, который отгибается и в него вставляется привой.
Если выполнять окулировку по всем правилам, можно добиться отличных результатов в селекции. Прививка разных сортов яблонь позволит облагородить садовый участок и сделать его более разнообразным.