В настоящее время без мясорубки не может обойтись ни одна ответственная хозяюшка, ведь именно благодаря ней можно сделать отличный фарш, который затем используется для приготовления сочных котлеток или восхитительных пельменей. Однако не все подобные мясорубки одинаково полезны, поэтому к их выбору стоит отнестись со всей серьезностью.
Если же у вас нет времени на поиск данных изделий, то мы советуем остановить свой выбор на мясорубке Панасоник MK-G1800. Ее можно приобрести в интернет-магазине Panasonic Eplaza по сравнительно низкой цене. В данной статье мы опишем все особенности и преимущества этой модели, чтобы показать вам, что она является отличным выбором.
Практические тесты
Чтобы испытать данный прибор на практике мы решили приготовить домашний, апельсиновый и селедочный фарш.
Итак, в первую очередь нами был приготовлен селедочный фарш, являющийся основным ингредиентом блюда под названием форшмак. Для этого мы взяли 1300 грамм бочковой сельди, очистили ее и получили около 1000 грамм филе рыбы. Затем на аппарат была установлена крупная решетка, и всего за полминуты нам удалось получить 1000 грамм селедочного фарша. Когда мы сняли насадку, то нашли два маленьких кусочка селедки, не превратившихся в фарш. Однако это все равно можно считать отличным результатом.
Далее мы принялись за создание апельсинового фарша. Для этого был взят 1 килограмм апельсинов, которые были предварительно порезаны на отдельные дольки, а на мясорубку установлена мелкая решетка. С этой задачей наш подопытный справился на оценку «хорошо», так как на ее осуществление ему потребовалось почти в два раза больше времени, чем на создание фарша из сельди. К тому же внутри насадки оказалось несколько кусочков апельсиновой кожуры.
Фарш домашний можно отыскать практически в любой мясной лавке. У него нет какого-либо единого рецепта, а лишь одно указание – использовать говядину и свинину. Конечно же, в магазинах не рассказывают, какие именно части тела животных использовались для приготовления фарша, поэтому большинство предпочитают самостоятельно приобретать куски мяса и готовить из них по-настоящему домашний фарш. Для нашего теста мы использовали 2 килограмма говядины и 1 килограмм свинины.
Мясо было разрезано на небольшие куски и смешано, а на мясорубку установлена средняя решетка. На обработку 3-х килограмм мяса у аппарата ушло ровно 3 минуты. В результате мы получили хороший фарш, который можно использовать для приготовления самых различных блюд.
